Txotx dans la cidrerie Bereziartua d'Astigarraga J'ai découvert le cidre basque il y a de nombreuses années. Depuis, une bouteille est régulièrement présente sur ma table, en même temps que le cidre naturel des Asturies. Et bien que je sois aussi un client assidu des cidreries basques de Madrid, la vérité est que, jusqu'à récemment, je n'avais pas eu l'occasion de visiter une cidrerie basque typique d'Euskadi et de profiter du menu de cidreries.
Lire La SuiteLe Castillet dans le centre historique de Perpignan, dans le sud-est de la France. Vous savez sûrement que la Catalogne s'étend également plus au nord des Pyrénées, en passant par la France voisine, dont les meilleurs spectacles sont la ville de Perpignan, mais aussi des lieux aussi charmants que la ville Colliure côtière, dans les Pyrénées orientales. Lire La Suite
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